Мясной дворик, магазин

Отвратительно. 07 июля 2020 г. в магазине Мясной дворик на ​Кирова проспект, 283 купил говядину на 1062 руб. - просил у продавца хорошую а не дешевую. Вечером этого же дня жена разделала кусок, сделала немного фарша и начала тушить на сковороде. Квартира наполнилась вонью мяса не кастрированного животного. Не то что есть - дышать этим противно. Трех комнатная пропиталсь вонью - проветривал до полночи. Все мясо и обрезки(оставляли для щенков) и фарш, и мясо - собрали в пакет и утром 08 июля с чеком явился в магазин. Разговор с продавцом был такой - говядина не свинина и пахнуть не может. И вообще зачем вы его разделали - странный вопрос на мой взгляд - я его есть собирался. Не знал, что вонючее продали. Запах проявился при нагреве - что неудивительно. При определении качества мяса есть такой метод определения качества - проба варением. При термообработке и проявляется запах. Странно что продавец этого не знает(или не делает вид, что не знает) - совала мне в нос свежее мясо понюхать. Свежее не пахнет. Надо нагреть. Продавцу даже в голову не пришло как то урегулировать конфликт. Категорическое - вы его разделали(обрезали косточку и жилки) - теперь я его не приму. Короче плюнул - подавитесь - оставил мясо и чек и ушел. БОЛЬШЕ Я ТУДА НЕ ПОЙДУ НИ КОГДА. Кстати ходил в этот магазин не один год.